必食🌟芋泥三Q拿破崙

去台灣我都會買Q餅做手信，知道臺北棧有個甜品芋泥三Q拿破崙，就約左朋友今晚去試。 餐廳裝潢仿照台灣鐵路和加了阿里山特色設計，坐邊個位置都適合打卡。 🔸芋泥三Q拿破崙 拿破崙口感豐富，第一層有蛋黃碎加芝士忌廉，鹹鹹香香；其餘兩層有肉鬆、忌廉、芋泥和麻薯，芋泥唔會甜，麻薯口感煙煙韌韌，忌廉軟滑。拿破崙很脆，唔會一切就散👍🏻！ 🔸橘色海皇涮涮鍋粥 店員會分幾次將材料放入鍋中烹煮，旁邊的沙漏用於計算將材料放入鍋中烹煮的時間。 粥中有大量的蟹肉、蝦肉、蜆肉，粥底的鮮味濃郁，另外還加上蟹油，使鮮味進一步提升。 而蟹都幾嫩滑；蝦彈牙；蜆肉冇沙。 🔸蒜泥台灣水蓮 台灣水蓮是比較少見，質感有點像韭菜，但質地較爽脆，蒜汁濃郁很惹味。 🔸松露玉米起司蛋餅 蛋餅的蛋味香濃，芝士有拉絲效果，粟米很甜多汁，松露醬香味十足。 🔸鮮鳳梨蘇打 蘇打夠氣，鳳梨汁很新鮮，都幾甜美。 🔸荔枝烏龍茶 茶跟荔枝很配合，茶的温度適中，唔會過熱。 📍臺北棧 (世貿中心) (銅鑼灣) @checkintaipeihk 銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓7號舖 電話：28016330 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delicious #tasty #相機食先 #手機食先 #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk #臺北棧 #世貿中心 #銅鑼灣 #台灣菜 #台式飲品 #甜品 #糖水 #TM128 #為食妹 #tm128_love food #全民打卡企劃